Ekebacken

idag är det ingen bra dag!



VILA! VILA! VILA!

* * *

* * *

till ditt hjärta, ditt förnuft och till din själ.

* * *



* * *

Gå på loppis och hitta gamla glastallrikar. :)

på min facebooksida: https://www.facebook.com/pages/Dagens-visdomsord/149502115164738


* * *

Att själv göra i betong!

* * *

En sån kurs vore kul att gå.

* * *

Det här låter fantastiskt gott.

Skall provas i helgen.

* * *

Müsli

4 dl blandgryn
2 dl branflakes
1 dl solrosfrön, rostade
1 dl kokosflingor
1/2 dl hasselnötskärnor, grovt hackade
1/2 dl linfrö
1 tsk kanel
1 påse torkade aprikoser

Blanda allt och förvara i en fin glasburk med tättslutande lock.

* * *

En härlig tallrik fil med färska bär och denna müsli.

Recept: www.borasbloggarna.se

* * *

Recept på härlig sallad!  * Recept tagits från Elle.

Fredagsmys imorgon.

Rostade grönsaker med couscous, räkor och harissa

2 portioner

1 sötpotatis

1 fänkål

0,5 zuccini

1 röd paprika

4 vitlöksklyftor med skal

3 msk olivolja

2 tsk pressad citron

salt och svartpeppar

2 tsk flytande honung

2 dl couscous

1 msk harissa

1 msk olivolja

200 g räkor med skal

0,5 rödlök

finhackad persilja

Citrondressing:

1 dl turkisk yoghurt

1 vitlöksklyfta

1 tsk rivet citronskal

1 tsk honung

salt och svartpeppar

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Skala sötpotatisen och dela den i bitar. Dela fänkål, zuccini och paprika i 2-3 centimeterstora bitar och lägg sedan alla grönsakerna i en ugnssäker form tillsammans med de hela vitlöksklyftorna.

3. Ringla över olivolja, pressad citron, honung, salt och peppar. Rosta i ca 30 minuter eller tills grönsakerna känns mjuka och har fått färg.

4. Koka couscousen enligt anvisningen på förpackningen. Blanda harissan med olivoljan och rör ner i couscousen.

5. Skala räkorna.

6. Skiva rödlöken tunt.

7. Blanda grönsakerna med couscousen och räkorna och strö sedan över finhackad persilja.

8. Blanda ingredienserna till citrondressingen och servera den tillsammans med couscoussalladen

Sitter och letar efter bra shopping, bra matställen och mysiga pubar.

* * *

Primark - är väl ett ställe man inte får missa när man har en 12 åring som vill ha kläder, kläder och kläder.

* * *

Browns hotell för afternoon tea.




* * *

Freshly Cut Sandwiches
Assorted Pastries
Freshly Baked Fruit And Plain Scones With Clotted Cream And Strawberry Preserve
Choice Of Cakes From The Trolley
Choice Of Teas

* * *

Restaurang Tamarind - för indisk mat.


* * *

Hard Rock Café - för upplevelsen.

* * *

Då är det 15 år sedan jag och käre make träffades ♥

I love you!

* * *

Och så vårigt!!!!!!!!!!!


* * *

                                                                                                        

Det var en riktigt mysigt ställe att åka och fika på.

* * *

Tips till våren/sommaren!

♥

♥

Kollade lite på guldbaggegalan och man måse ju se filmerna där som var nominerade.

Här kommer min lilla lista som skall betas av:



* * *



* * *



* * *



* * *



* * *



* * *

Nu behöver man inte stå och vela när man går in på Hemmakväll :)

* * *

♥

och jag har haft en härlig sovmorgon.

Ja till 12.14, ooopppps!

* * *

Igår var vi på öppet hus på Särlaskolan.
Ja vår lilla snutta, skall börja där nästa år. Hoppsan Kerstin, hur fort gick inte det??!!

* * *

Det var trevligt och vi fick kika in i verksamheterna på ett bra sätt. Även träffa elever som vara våra guider bl a.

Bra där!! *

Det har verkligen varit en rolig men också otroligt jobbig helg.

Lördagen satt vi i sekretariatet för A-laget och B-laget.
 
Sen fick vi besök på kvällen av goa vänner.
Mys med hämtpizza i all enkelhet. Härligt att umgås på det sättet.

* * *

Söndagen

TIPSPROMENAD PÅ BYTTORPS IF!!



Jag och käre maken sitter i starten som vanligt.
Förra veckan hade vi 170 stycken besökare och i söndags 123 st besökare.

Vi fick mycket bekräftelse på att de är trevliga och mycket välorganiserade.

KUL!!!

* * *

Sen hem kl. 14.00 och laga lite mat.
Sen iväg för att sitta i sekretariatet igen då vår kära Hanna
spelar match med sitt
F98 lag.



* * *

Men... har nu fått ont i halsen och känner mig täppt och hängig.

Inte kul!!!

Skulle egentligen åkt till min kära vän i Norrköping men det får vänta någon vecka eller så.

* * *

Kram ♥

och jag drömmer om lite värme...

Jag gillar inte kylan :(

* * *

* * *

Man måste påminna sig ofta om att jag har ett hem och att jag inte är ensam.

Såg programmet igår om en miljonär som gick ut bland de hemlösa.

* * *

Känslan blev: Jag vill också hjälpa till ♥

* * *

Se programmet här:


http://www.kanal5play.se/program/play/denhemligemiljonaren-s02e01

Johan går undercover bland hemlösa. Joh Elvesjö har skapat sig en förmögenhet genom sitt IT-företag Tobii som
utveckla ögonstyrningssystem. John kommer att besöka Stockholms undre värld och leva och bo som
uteliggare. Han träffar bland annat Billy Höijer som hjälper missbrukare.


* * *

startat en sida på facebook med : Dagens Visdomsord

Hoppas ni vill hitta dit.

* * *



Korten tar jag själv med min Nikon D3000.

* * *


Hoppas denna sida kan ge dig styrka och glädje på din väg.

* * *

tipspromenad på söndag!

Vi hade 170 st besökare igår. Helt underbart!

* * *

de tjocka revbenen i ugnen.

Smaskens ikväll ♥

* * *

tandläkarebesök.



Nej då det var ett kontrollbesök. Men hon hittade en liten plomb som var dålig.  Tur hade
jag: ingen patient efter. Så....
Lite bedövning och allt var klart på 20 minuter.
Skönt!

Nästa besök (förhoppningsvis) om 1 år.

* * *

Lycka för en som inte tycker om att gå till tandläkaren.

* * *

som avslutades på bästa sätt.

Handbolls-EM

Match mot Makedonien.
Tyvärr oavgjort :(

* * *

Nya tag grabbar !

Vi kollar, stöttar och hejar!!

* * *

Styrelsemöte här hos mig.

Tänkte bjuda på middag och det blir:



* * *

Lax i ugn med kräftskjärtar

* * *

2 port
300 g laxfilé
salt och peppar
100 g kräftskjärtar i lag
1 dl matlagningsgrädde
1 msk hummerfond
3 msk hackad dill
1/2 dl riven prästost

Serveras med kokt pressad potatis
broccoli och citron

200 grader

Gör så här:

Lägg fisken i en smord form och krydda med salt och peppar. Låt kräftskjärtarna rinna av och lägg dem ovanpå.

Blanda grädde, fond och dill och häll över fisken.
Strö på ost och baka i ugn i ca 20 minuter.
Servera med kokt pressad potatis, broccoli och citron.

* * *

Detta är så enkelt men otroligt smakrikt och känns lite lyxigt.

* * *

Hoppas att detta går hem hos mina kära vänner i BIF ♥

* * *

* * *



Nu börjar det på söndag :)

Lycka!

SVENSKA TRUPPEN

* * *
 

#1 Mattias Andersson
#4 Henrik Lundström
#5 Kim Andersson
#7 Magnus Jernemyr
#10 Niclas Ekberg
#11 Dalibor Doder
#12 Andreas Palicka
#13 Jonathan Stenbäcken
#15 Jonas Larholm
#18 Tobias Karlsson
#19 Johan Jakobsson
#22 Johan Sjöstrand
#24 Fredrik Petersen
#25 Kim Ekdahl Du Rietz
#27 Niclas Barud
#32 Mattias Zachrisson
#35 Andreas Nilsson

* * *

titta vi på världens mysigaste film <3

* * *

Finns att låna på bibblan, tips!!!

* * *

* * *

På söndag 15/1 kommer XtraBorås på besök!

* * *

Njutbart :)

bästa Sarah och Linus.

De kom vi 7-tiden för att äta med oss.


Jodå, det blev skinkstek, potatis och brunsås a la mamma. Ja det är sånt barnen kan längta efter, sånt som man brukar få när man var liten.

* * *

Vi tog fram ALIAS och spelade en omgång. Det är riktigt, riktigt kul!

* * *

Lyckad kväll med de tre allra bästa barnen i världen :)

* * *

♥

Världens godaste knäckebröd!!

Jag har följt serien på svt/play

"Två hungriga italienare"

En jättehärlig serie med mycket historia, fina bilder från härliga Italien och naturligtvis
härliga recept på god mat.

Missa inte detta!

* * *

och allt är som vanligt igen.

* * *

Man vill åka och köpa vårblommor och sätta in... men då börjar det snöa :(

* * *

Har det inte kommit snö innan jul och under jul så behöver det inte komma nu heller!

* * *

stod för härlig underhållning både fredag och lördag i Skene vid Tygrikesnatta!

* * *

Tjejerna tog med sig en tredje plats i A-slutspelet och killarna en första plats i B-slutspelet.

Grattis! Ni är bäst!

Håll utkik i BT de närmaste dagarna.

* * *

handbollsturnering, "Tygrikesnatta" i Skene.

* * *



Heja Byttorps IF

* * *

för att fira att vi varit tillsammans i 15 år i år och varit gifta med varandra i 6 år.

Vi tar en tur till  London i 3 nätter!

Känns jättekul och spännande :)



* * *



* * *

Är det någon som har fantastiska tips så hör gärna av Er!

* * *

och jag har ännu en dag haft det lite tufft.

* * *

♥

Någon som vet var man kan hitta det?

Kram

och klockan är 00.34.

Idag har inte varit någon bra dag.

Kämpigt - ensamt och inte känns meningsfull.



Men jag får ta en dag i sänder.

* * *

♥

Fantastisk kväll med allra goaste vänner :)



* * *



* * *



Smält briesostfylld krustad med soltorkad tomat och basilika.

Kräftröra i krispig krustad med dill.

* * *



Baconinlindat sviskon.

* * *